Aug 24, 2020 / by / In hotel panorama, mals / Zitadelle Spandau lageplan
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Es war die erste in einer Berliner Straße eingerichtete kraftfahrzeugfreie Zone. 2018 feierten wir unser 90. Die Kundschaft setzt sich aus allen Bevölkerungsschichten zusammen. Man ist mit dem Sortiment so in die Breite gegangen, dass heute dem verwöhnten Feinschmecker wie dem Freund eines deftigen Happens alles offeriert werden kann. Berlin-Charlottenburg, Wilmersdorferstraße, sind genau 45 Jahre vergangen. Die Kunden wissen die frische Ware zu schätzen und Rogacki kann eine Reihe Verkäufer und Verkäuferinnen beschäftigen, die – im Gegensatz zu ihren amerikanischen Kollegen – keine schwarzen Hüte, sondern weiße Mützen tragen.Nach dem frühen Tod meines Vaters übernahm meine Mutter die Leitung des Geschäfts.
Seit 1932 sind wir hier in der Wilmersdorfer Straße als erste Charlottenburger Aal- und Fischräucherei ansässig geworden. Umsatz-Favoriten sind die Braten-, Aufschnitt-, Salat- und Fischplatten, sogenannte Rogacki-Spezialitäten, die ebenfalls in einer Spezialabteilung versandparat für jeden festlichen Anlass gefertigt werden. With over 90 years of history, Rogacki is celebrated for its fish smoking and food court and is one of the few, historic food destinations in Berlin worth visiting. Und sich nur behutsam gewandelt. Wer soll da noch den Überblick behalten? Anlässlich des 50-jährigen Geschäftsjubiläums wurde der Betrieb umgebaut und vergrößert. Rogacki, Berlin: 250 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 2.313 von 7.582 von 7.582 Berlin Restaurants; mit 4/5 von Reisenden bewertet. Die renommierte “Erste Charlottenburger Aal- und Fischräucherei”, wie sich das eingessene Unternehmen heute noch nennt, ist mit der Zeit gegangen und scheute sich nicht, eine gewisse Diversifikation zu praktizieren. November. Die Abteilungen für Wild- und Geflügel, für Frischfleisch und Wurstwaren sowie für Tiefkühlkost sind “Accessoires”. Erlesene und ausgesuchte WeineAuf Grund der momentanen besonderen Situation ändern wir bis auf weiteres unsere Ladenöffnungszeiten, wie folgt:Unser Backstand bleibt Dienstag - Samstag wie gewohnt täglich ab 8:00 Uhr für Sie geöffnet.Für Ihre Veranstaltung bieten wir ein umfangreiches und vielseitiges Angebot an kalten Platten, kleinen Snacks und Delikatessen, Suppen und Desserts. Unser Geschäft befindet sich zwischen der Bismarck- und Zillestraße am U-Bahnhof BismarckstraßeBitte nutzen Sie auch das Parkhaus der Deutschen Oper in der Zillestraße 51 (2 Minuten Fußweg von hier)Auf Grund der momentanen besonderen Situation ändern wir bis auf weiteres unsere Ladenöffnungszeiten, wie folgt:Unser Backstand bleibt Dienstag - Samstag wie gewohnt täglich ab 8:00 Uhr für Sie geöffnet.Wir freuen uns außerordentlich über die Auszeichnung des Tagesspiegels im „Genuss Guide 2020“! Inzwischen umfasst unserer Sortiment auch Wild, Geflügel, Wurst und Fleisch. Und täglich kommen frische Konzepte, Ideen und Neueröffnungen hinzu. Seitdem ist die Herstellung von geräuchertem Fisch unsere Spezialität.Unser Angebot entwickeln wir kontinuierlich weiter. Eine Käse- und Brotabteilung und unser Treffpunkt für die Berliner Feinschmecker, der Gourmetstand, kamen hinzu.
Fast 15.000 gastronomische Betriebe gibt es in Berlin, die um die Gunst der Gäste konkurrieren. Die Spezialitäten-Küche bietet ferner stets frisch vom Grill Hähnchen und Enten. Der Firmengründer Paul Rogacki war ein leidenschaftlicher Angler und das war vielleicht der Grund dafür, dass er gerade dem Fischverkauf verfiel.Es wurde der vordere Teil des Geschäfts umgebaut, eine eigene Bäckerei sowie frisch gebrühter Kaffee und ein Treffpunkt für alle Frühaufsteher runden das Sortiment ab.Der Fischstand mit ca. 2000 Bratheringe werden hier täglich hergestellt; außerdem werden Fleisch- und Geflügelsalate aller Art und marinierte Ware zubereitet. Die Rogacki-Spezialplatte für eine Person zum Preise von 12,50 DM besteht aus Aal und Forelle sowie feinstem geräucherten Ostsee-Lachs. 90 Jahre Feinkost Rogacki So schmeckt West-Berlin. Rogacki ist eine Charlottenburger Institution. Uns hat es ganz gut gefallen aber lesen Sie selbst! Hinzu kommen eine eigene Fischräucherei, eine Salat- und Marinadenfabrikation, eine Hähnchenbraterei und eine Imbissabteilung.
Die renommierte “Erste Charlottenburger Aal- und Fischräucherei”, wie sich das eingesessene Unternehmen heute noch nennt, ist mit der Zeit gegangen und scheute sich nicht, eine gewisse Diversifikation zu praktizieren. Rogacki GmbH & Co. Einzelhandels KG, Wilmersdorfer Str. 70 Sorten frischen sowie lebenden Fischen.
Zu jeder Gelegenheit und immer frisch sind Kaviar-Brotscheiben sowie Brötchen mit Aufschnitt und diversen Salaten belegt. Seitdem ist die Herstellung von geräuchertem Fisch unsere SpezialitätNach der Zerstörung fingen wir wieder von vorne an.Mit der Vergrößerung des Ladengeschäfts begannen wir, unser Sortiment zu erweitern: Wild, Geflügel, Wurst, Fleisch.Wie man in Berlin den Fischabsatz noch steigern kann, das zeigt die Fisch,- Wild,- und Geflügelhandlung Paul Rogacki, Wilmersdorfer Straße, die auch eine Aal- und Fischräucherei betreibt.Eine weitere Attraktion bildet bei Rogacki die Fischbraterei. Die Platte wird ab 20 Stück Mindestabnahme geliefert. Man ist mit dem Sortiment so in die Breite gegangen, dass heute dem verwöhnten Feinschmecker wie dem Freund eines deftigen Happens alles offeriert werden kann.Die Verkaufsfläche von rund 1000 m² bietet mehrere Spezialabteilungen mit Fachbedienung.
Besonders stolz bin ich auf unser Fischsortiment mit ca.
Meine Großeltern, Paul und Lucia Rogacki, eröffneten einen Räucherwarenhandel im Bezirk WeddingWir sind hier in der Wilmersdorfer Straße als erste Charlottenburger Aal- und Fischräucherei ansässig geworden. Die Bratenplatten weisen Roastbeef, Kasseler, Schweinebraten und Prager Schinken auf.
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